Der edle Tropfen aus Thüringen: Thüringer Weine
Region Saaleland
Die Thüringer Weinbautradition begann vor über 1.000 Jahren und geht auf die Gründung der Klöster zurück und hat sich, nach vielen Phasen des Aufschwungs und Niedergangs, letztlich in den warmen Lagen der Flusstäler über die Jahrhunderte gehalten. Damals war der Weinbau in Thüringen im Werratal, zwischen Meiningen und Eisenach, am Kyffhäusergebirge und an der oberen Saale bis Saalfeld verbreitet. Erfurt und Jena waren bedeutende Weinstädte in Mitteldeutschland. In den 60er Jahren wurde der Weinbau in Thüringen von den damaligen landwirtschaftlichen Unternehmen neu belebt. Daraus entstand 1992 das erste Weingut Thüringens. Es erhielt den Namen „Thüringer Weingut Bad Sulza“.
Wir nehmen Sie mit auf eine köstliche Reise durch die Weingüter Thüringens und laden Sie ein, einmal selbst die Thüringer Weine auf Ihrer Reise durch die Weingegenden zu entdecken.
Aufgrund des Coronavirus sind zahlreiche Veranstaltungen voraussichtlich bis einschließlich 31. August 2020 abgesagt oder verschoben. Deshalb gibt es bei den nachfolgenden Veranstaltungshinweisen keine Garantie. Bitte informieren Sie sich auch kurzfristig direkt beim Veranstalter, ob die Termine aufgrund der aktuellen Situation mit dem Coronavirus wirklich durchgeführt werden können bzw. verschoben oder abgesagt sind. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis!
Thüringer Weingut Bad Sulza
Leckerer Thüringer Wein aus der Kur- und Weinstadt Bad Sulza – Die Weinbergslagen erstrecken sich von Auerstedt über Bad Sulza (Sonnendorf) bis nach Kunitz bei Jena. Über die Jahre entstand ein Weingut, das im Sinne von Tradition und Moderne gestaltet wurde und mit 50 Hektar Rebfläche das größte private Weingut im Anbaugebiet Saale-Unstrut ist.
Eine Möglichkeit das Weingut kennenzulernen, bieten die zahlreichen Veranstaltungen übers Jahr. Insbesondere verschiedene Weinproben laden zum Probieren und Genießen der Thüringer Weine ein.
Angebote & Veranstaltungen:
- Bad Sulzaer Weinfrühling
Zum Start in den Frühling präsentieren sich im gesamten Stadtgebiet Hobbywinzer, Gastronomen und Weingüter mit ihren Produkten. Dieser Tag lädt zum wandern von Winzer zu Winzer ein. Die Besonderheit des Thüringer Weinguts Bad Sulza sind Führungen durch die Weinkellerei.
Termin: jährlich, immer am Himmelfahrtswochenende
Termin 2020: 23. Mai 2020 von: 10:00 – 16:00 Uhr ABGESAGT!
Eintritt frei, organisiert vom Thüringer Weinbauverein Bad Sulza - Tag des offenen Weinkellers, Termin: erster Samstag im August
- Tag des offenen Weinbergs, Termin: erster Sonntag im August
Bei mehreren Führungen durch Keller und Weinberg stellt das Weingut seine Arbeit vor und bietet interessante Einblicke sowie natürlich ein Gläschen Wein zum Probieren an. - Thüringer Weinfest, Bad Sulza
Das Original der Thüringer Weinfeste mit Weinen und Weinerzeugnissen aus dem Anbaugebiet „Saale-Unstrut“!
Termin: jährlich, immer am 3. Wochenende im August
Termin 2020: 14.-16.08.2020 ABGESAGT!weitere Infos und Programm: www.bad-sulza.de - Traditionelles Federweisserfest (im Weingutshof)
Zwiebelkuchen, Federweißer & exzellente Thüringer Weine, Besuch der Weinprinzessin,
viele interessante Programmpunkte und Live-Musik
Termin: letztes Wochenende im September
Termin 2020: 26. & 27.09.2020 (jeweils von 11:00 – 18:00 Uhr)
Eintritt frei - Weinproben im Thüringer Weingut Bad Sulza
Im Gewölbekeller und der rustikal eingerichteten Weinstube werden angemeldeten Gruppen ab 25 Personen, die Thüringer Weine, das Weingut und die Region mit ihrer Weinkultur vorgestellt.
Weitere Informationen finden Sie hier! - Weinbergwanderungen
Herrliche Ausblicke, umfangreiche Erläuterungen des Winzers zu den Weinbergen, der Geologie usw. und köstliche Thüringer Weine zum Probieren Hier geht es zu den Terminen für die Weinbergwanderungen mit dem Thüringer Weingut Bad Sulza
Thüringer Weingut Zahn
„Wein ist unsere Passion“. Getreu diesem Motto führt die Familie Zahn mit großem Erfolg eines der malerischen Weingüter der Saale-Unstrut-Region. Ein Herzensanliegen vom Weingut Zahn ist es, ehrliche und regionaltypische Weine entstehen zu lassen. Auf dem Gutshof werden neben erstklassigen Weinen, auch erlesene Gaumenfreuden aufgetafelt. Im Sommer können Gäste zudem ein idyllisches Picknick inmitten der Weinberge genießen.
Angebote & Veranstaltungen:
- Geführte Weinbergwanderung (inkl. einem Glas Wein)
- Wanderung und Winzervesper – inkl. Wanderung, 4er Weinprobe und Winzervesper
- Picknick im Weinberg – inkl. 1 Flasche Wein, Picknickkorb mit regionalen Spezialitäten
- Sunset Yoga im Weinberg – inkl. Secco, 2 Weine, Abendessen, Yoga-Session
Tickets & Infos zu allen Veranstaltungen im Thüringer Weingut Zahn gibt es online und auch alle Weine können online bestellt werden über den Shop des Erlebnisweingut Zahn.
Weinberg Dornburger Schlösser
Eine besondere Rebfläche bewirtschaftet das Thüringer Weingut Bad Sulza unterhalb der Dornburger Schlösser, in dem historischen Terrassenweinberg mit der bezeichnenden Einzellage „Dornburger Schloßberg“ hoch über der Saale gelegen. Das einzigartige Ensemble der Dornburger Schlösser befindet sich am Rand eines Muschelkalkplateaus mit herrlichen Blick in das reizvolle Saaletal. Die drei Schlösser aus unterschiedlichen Epochen laden zu einer einmaligen Zeitreise ein. Die Mauern des Alten Schlosses berichten von einer mittelalterlichen Burganlage aus dem 12. Jahrhundert. Im Renaissanceschloss können Besucher das Wirken Johann Wolfgang von Goethes nacherleben und im Rokokoschloss in die höfische Tafelkultur eintauchen. Einmalig ist auch der nach französischem und englischem Vorbild gestaltete Park, der auf fünf Terrassen mit steil abfallenden Weinbergen, Rosenspalieren und Laubengängen angelegt ist. In unmittelbarer Nachbarschaft findet sich ebenfalls die einzige Werkstatt des Bauhauses außerhalb Weimars. Hier hatten die Keramiker der berühmter Thüringer Designschule ihre Töpfereiwerkstatt. Im Bauhaus-Werkstatt-Museum Dornburg können Sie neben der neu geschaffenen Ausstellung auch die historische Bauhaus-Töpferei besuchen.
Dornburger Schlösser, 07778 Dornburg
Öffnungszeiten: Do-Di 10:00-17:00 Uhr (November bis März geschlossen)
Park ganzjährig zugänglich
Hier gibt es weitere Informationen zu den Dornburger Schlössern und dem Bauhaus-Werksatt-Museum Dornburg, sowie zum Weinberg an den Dornburger Schlössern.
Leuchtenburg Wein
In Tradition an den historischen Saaleweinbau reifen die Weinreben der Sorten Gutedel und Portugieser auf jahrhundertealten Weinbergterrassen am Fuße der Leuchtenburg. Die windgeschützte Südlage auf wärmespeicherndem Muschelkalkuntergrund garantiert eine hervorragende Qualität. Die Weinstöcke von einem der höchstgelegenen Weinberge Deutschlands werden in Handarbeit vom Förderkreis Leuchtenburg. e.V. bewirtschaftet.
Veranstaltungen:
- Traditionelles Weinbergfest
Termin: 19. September 2020 - Ausschank im Weinberg
Verkostung der aktuellen Leuchtenburger Weine im Weinberghaus, Leuchtenburg
Termin: jährlich immer am 1. Mai und 3. Oktober
Weitere Informationen zum Ausschank im Weinberg und zur Veranstaltungsreihe „Wein & Geist“erhält man im Veranstaltungskalender der Leuchtenburg.
Obstweinkellerei Röttelmisch
Auf dem Hof in Röttelmisch betreibt Alexander Pilling eine nebenerwerbliche Obstweinkellerei. Die Streuobstwiesen der Umgebung sind die Grundlage seines Qualitätsweines. Hier werden sortenreine Apfel-, Obst- und Quittenweine sowie Met erzeugt. Verkostungen der Produkte finden regelmäßig zu den Reinstädter Landmärkten am letzten Sonntag im Mai und am 3. Sonntag im Oktober sowie zum jährlich stattfindenden Obstweinlauf statt, können aber auch direkt im schönen Hof in Röttelmisch gebucht werden.
Alle Angebote und Veranstaltungen sowie die Produkte der Obstweinkellerei finden Sie hier!
Weitere Veranstaltungen rund um den Thüringer Wein:
- 03.07.2020: Summerfeeling im Weingut mit Mondschein-Schlauchbootfahrt (Weingut Zahn Großheringen)
- 05./06.09.2020: Thüringer Weinbergfest, Kaatschen
- Herbstgenuss zur Traubenlese (Weingut Zahn Großheringen)
- 17.10.2020: Herbstweinprobe (Thüringer Weingut Bad Sulza)
- Wild(er) Rotweinabend (Weingut Zahn Großheringen)
- 28.11.2020: Adventsweinprobe (Thüringer Weingut Bad Sulza)
- Kaatschener Adventsbrunch (Weingut Zahn Großheringen)
- KinoVINO –Feuerzangenbowle (Weingut Zahn Großheringen)
Weitere Angebote unserer Thüringer Tischkultur Partner rund um das Thema Wein
Wagner & Apel Porzellanfiguren
Mitten im Herzen des Thüringer Waldes und direkt an der Porzellanstraße gelegen befindet sich der Sitz der historischen Porzellanmanufaktur Wagner & Apel. Im „Porzellan-Treff“ finden Sie das umfassende Sortiment mit ständig wechselnden Angeboten. Von Künstlerhand modelliert entstehen natürlich wirkende Tierfiguren, Kinder- und Märchenfiguren, farbenprächtige Vögel ebenso wie benützliche Geschenkartikel, edle Vasen und Gefäße in zartem Biskuit oder glänzendem Weiß. So wie eben auch der Weinverschluss „Weintraube“ und die Schnapsausgießer-Köpfe, die es auch als Weinverschluss gibt, können hier erworben werden.
Weitere Infos zu Wagner & Apel
Thüringer Kristallhof
Was wäre der beste Wein der Welt ohne das passende Glas. Die hochwertigen Glasprodukte aus der eigenen Manufaktur des Thüringer Kristallhofes haben stets das gewisse Etwas und bestechen durch Stil, Eleganz und Anmut. Klassische Handarbeit ist in diesen schnelllebigen Zeiten sehr selten geworden. Entgegen diesem landläufigen Trend steht der Thüringer Kristallhof für traditionelle Werte, wie Sorgfalt, Individualität und handwerkliches Können, die sich in der ausgewählten Produktpalette widerspiegeln.