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Thüringer Landpartie

Region Saaleland

Ein Reisetipp für wahre Genießer ist die Thüringer Landpartie. Frische direkt aus dem Saaleland gepaart mit traditionellen und modernen Produkten aus der regionalen Landwirtschaft.

Bei einem Besuch der Gönnataler Putenspezialitäten GmbH erleben Sie bei einer Hofführung wie die frischen Delikatessen aus einer Hand produziert, verarbeitet und in eigenen Läden verkauft werden. Im angeschlossenen Hofladen können Sie sich selbst davon überzeugen. Der Grill Koch Kurs Jena spezial bietet sich für Ihren Gruppengenuss geradezu an. Bereiten Sie die frischen Putenspezialitäten auf dem Grill zu, erfahren so manches Grillgeheimnis und schmecken die Thüringer Landpartie!

Wer wissen möchte, wo Frühstücksei oder Knackwurst ihren Ursprung haben, der kann den Landwirten der Agrargenossenschaft Buchheim-Crossen über die Schulter schauen. Auch hier im Hofladen oder in der Hoffleischerei gibt es für Besucher traditionelle oder exklusive Spezialitäten und regionale Zutaten, wie den Etzdorfer Kutscherbitter, zu entdecken. Übernachten Sie im Naturhotel, welches ebenfalls zum Hof gehört und speisen Sie in der Hofschenke oder im Restaurant zu Abend.

Im Strohatelier in Gernewitz kann man zwar kein Stroh zu Gold spinnen, aber sonst ist fast alles möglich. Hier entstehen ganz kleine, aber auch nahezu gigantische Strohfiguren. Vor allem die nicht alltäglichen Ausstellungsstücke werden Sie beeindrucken. In der Werkstatt können Sie auch selbst Hand anlegen. Ihr „Unikat“ vom Apfel bis zum Drachen gibt es dann natürlich mit nach Hause. Bei einer gemütlichen Tasse Kaffee genießen Sie den traditionellen Thüringer Blechkuchen und erfahren dabei noch einiges Wissenswertes über diese lange Backtradition sowie über das Speiserapsöl, welches vom Agrarunternehmen Wöllmisse vor Ort produziert wird.

Aus dem Obst der duftend blühenden Streuobstwiesen, welche die Landschaft des Saalelandes prägen, werden vollmundige Säfte und Weine gewonnen. In der Obstweinkellerei Pilling können Sie bei der Streuobsternte helfen oder bei einer stilvollen Verkostung die Qualitätsweine von Alexander Pilling genießen. Übernachten werden Sie anschließend an der Saale hellem Strande, im Landhotel Kains Hof. Das liebevoll restaurierte Fachwerkhaus mit gemütlich modernen Zimmern verspricht ländliches Idyll.

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